karbohidrat, protein, lemak, dan gula darah

Tren diabetes

Tubuh menggunakan tiga nutrisi utama untuk fungsi- karbohidrat, protein, dan lemak.

Jenis nutrisi

Dimana ditemukan

Bagaimana ia digunakan

Dipecah menjadi glukosa, yang digunakan untuk memasok energi untuk sel. Ekstra disimpan dalam hati.

Dipecah menjadi asam amino, yang digunakan untuk membangun otot dan membuat protein lain yang penting bagi tubuh untuk berfungsi.

Dipecah menjadi asam lemak untuk membuat lapisan sel dan hormon. Ekstra disimpan dalam sel lemak.

Setelah makan, gula darah (glukosa) tingkat meningkat sebagai karbohidrat dicerna. Ini sinyal sel-sel beta pankreas untuk melepaskan insulin ke dalam aliran darah. Insulin membantu glukosa masuk ke sel-sel tubuh yang akan digunakan untuk energi. Jika semua glukosa tidak diperlukan untuk energi, sebagian disimpan dalam sel lemak dan di hati sebagai glikogen. Sebagai bergerak gula dari darah ke sel-sel, tingkat glukosa darah kembali ke kisaran antara-makan normal.

Beberapa hormon dan proses membantu mengatur tingkat gula darah dan menyimpannya dalam jarak tertentu (70 mg / dL untuk 120 mg / dL). Ketika tingkat gula darah turun di bawah rentang tersebut, yang mungkin terjadi antara waktu makan, tubuh memiliki setidaknya tiga cara bereaksi

hormon lain dapat meningkatkan tingkat gula darah, termasuk epinefrin (juga disebut adrenalin) dan kortisol dikeluarkan oleh kelenjar adrenal dan hormon pertumbuhan dilepaskan oleh kelenjar hipofisis.

E. Gregory Thompson, MD – internal Medicin; Rhonda O’Brien, MS, RD, CDE – Bersertifikat Pendidik Diabetes

November 14, 2014